Oker (lady finger)

Okra’s behoren tot de vruchtgroenten. Ze lijken op een kruising tussen een groene peper en een courgette. In het Engels wordt het ook wel ‘lady’s finger’ genoemd vanwege z’n uiterlijk. Ze hebben een pittige smaak. Je vindt ze terug in de Marokkaanse, Indiase en Surinaamse keuken.

Artikelnummer: 812 Categorie: Tags: ,

Andere suggesties…

Menu
DutchEnglishFrench
error: Content is protected !!