Kang kung

Waterspinazie wordt ook wel Ong Choy of Kangkung genoemd. De bladeren en bladstelen kunnen net als spinazie gegeten worden of rauw worden gebruikt in salades. De bladeren hebben een aangename, zoete smaak. De stengels zijn wat scherper van smaak. Net als veel andere bladgroenten is waterspinazie zeer voedzaam en rijk aan vitaminen en mineralen.

Artikelnummer: 580 Categorie├źn: , Tags: ,
DutchEnglishFrench
error: Content is protected !!